Meal
『龍の巣 かすうどん』 大阪 京橋
主にはホルモンの焼肉を楽しめるお店らしいが、かすうどんも有名なんだとか。
肉のかすの部分をカリカリに調理されており、食感が良く、匂いが香ばしい。
出汁がきいていて、あっという間に食べ終えてしまった。
今回はさくっと食事したかったので、かすうどんのみの注文だったが、次回は焼肉を楽しめたらと思う。
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