夕霧そば 瓢亭

『夕霧そば 瓢亭』大阪 梅田

・冷たい 夕霧そば

『夕霧そば』をはじめて食べた。

『夕霧そば』は、そば粉の中に細かくおろした柚子の上皮を混ぜてつくられた蕎麦の事。

コシがあってアッサリとした口当たりだった。

美味しかったので、あっと言う間に食べ終えてしまった笑

また食べに行こう。